Einiges Wissen lässt sich nicht googeln – es wird durch jahrzehntelanges Braten, Köcheln und Sonntagssoße erworben. Wir haben vierzig ikonische Kochgeschirrteile gesammelt, die einst in jeder ernsthaften Küche die Hauptrolle spielten: der konische Windsor-Topf, den deine Mutter für perfekte Béchamel verwendete, der Wok aus Karbonstahl, der über einer Gasflamme tanzte, der emaillierte Bräter, der drei Generationen von Chili überlebte. Keine Etiketten, keine Hinweise – nur wunderschöne Fotos der echten Dinge. Nur Köche über 50 scheinen sie alle sofort zu nennen; alle anderen beginnen zu raten. Errate jedes einzelne richtig und tritt in das Pantheon der Küchenlegenden ein. Verpasse auch nur eines, und es könnte an der Zeit sein, zuzugeben, dass die Fackel weitergegeben wurde. Bereit zu beweisen, dass Erfahrung immer noch Algorithmen schlägt?