이것은 오해의 소지가 있는 마케팅 의미의 “라이트” 올리브 오일입니다. 이 단어는 늦게 수확했거나 정제된 올리브에서 나오는 더 밝은 색과 더 순한 맛을 의미할 뿐입니다. 모든 스푼에는 엑스트라 버진과 정확히 동일한 120칼로리가 들어 있습니다.이것은 고추냉이 뿌리줄기 세포가 으깨질 때 방출되는 날카로운 유황 화합물인 알릴 이소티오시아네이트입니다. 혀 대신 비강을 자극하여 고추의 매운맛과는 다르게 느껴집니다.이것은 Aceto Balsamico Tradizionale DOP의 규칙입니다. 모데나 또는 레지오 에밀리아 지역의 일련의 나무 통에서 최소 12년(또는 Extravecchio의 경우 25년) 이상 숙성되어야 합니다.이것은 바나나입니다. 식물학적 용어로, 베리는 단일 난소에서 발달하며 씨앗이 과육에 박혀 있습니다. 바나나는 완벽하게 들어맞는 반면, 딸기는 부속 과일입니다.이것은 육두구입니다. 육두구는 미리스티카 프라그란스 나무의 열매 안에 있는 단단한 씨앗입니다. 씨앗 주변의 붉은 씨껍질은 자매 향신료인 메이스로 갈아집니다.이것은 마다가스카르로, 전 세계 천연 바닐라의 약 80%를 생산합니다. 난초는 손으로 수분하고, 숙성 과정은 최대 6개월이 걸립니다.이것이 고고학자들이 이집트 무덤에서 3,000년 된 꿀을 맛보고 완벽하게 식용 가능하다고 발견한 이유입니다. 낮은 수분, 높은 산성도, 그리고 천연 과산화수소가 박테리아와 미생물에 적대적입니다.이것은 EU의 법적 최소치입니다: 다크 초콜릿은 최소 35%의 코코아 고형분을 함유해야 하지만, 대부분의 프리미엄 바는 60–85%입니다.이것은 무화과입니다. 핵과일(핵과)은 단단한 씨앗 하나를 가지고 있습니다; 무화과는 실제로는 뒤집힌 꽃으로, 안에 작은 씨앗이 있는 살이 많은 꼬투리로 발전합니다.이것은 거짓입니다. 캐나다가 전 세계 공급량의 약 70%를 생산하지만, 미국 북동부(특히 버몬트)도 고품질의 순수 메이플 시럽을 생산합니다.이것은 흔한 마케팅 주장입니다. 하지만 바다 소금에 있는 미량 미네랄(마그네슘, 칼륨 등)은 매우 적은 양으로 존재하여, 어떤 차이를 느끼려면 매일 몇 파운드씩 먹어야 할 것입니다.이것은 메밀입니다. 전통적인 소바는 독특한 흙내음과 질감을 위해 최소 30-40%의 메밀가루(나머지는 보통 밀)를 포함해야 합니다.이것은 페니실리움 로크포르티 또는 글라우쿰 곰팡이로, 로크포르, 고르곤졸라, 스틸턴과 같은 치즈에 의도적으로 도입되어 청록색 정맥과 날카로운 맛을 만듭니다.이것은 아보카도입니다. 과육의 최대 30%가 건강한 단일 불포화 지방으로, 다른 일반적인 과일보다 훨씬 높습니다.이것은 사프란입니다. 1파운드의 사프란 실을 생산하기 위해 약 75,000개의 손으로 딴 크로커스 꽃이 필요합니다.이것은 아보카도입니다. 과카몰리라는 이름은 나와틀어 “아와카틀”(아보카도)과 “몰리”(소스)에서 유래했습니다.이것은 거짓입니다. 프로슈토 디 파르마 PDO는 특정 돼지 품종과 숙성 방법을 사용하여 파르마 지역에서 생산되어야 합니다.이것은 바스마티입니다. 고급 품종은 종종 향을 강화하고 조리 시 더 길고 부드러운 알갱이를 생산하기 위해 1~2년 동안 숙성됩니다.이것은 콩입니다. 코지(아스페르길루스 오리제)와 소금으로 몇 달에서 몇 년 동안 발효시켜 된장을 만듭니다.이것은 거짓입니다. 단백질 함량이 높은 것은 여분의 유청을 걸러내어 남은 단백질을 자연적으로 농축하기 때문입니다.이것은 캐롭입니다. 캐롭 나무의 꼬투리에서 나오며 종종 초콜릿 대용품으로 사용됩니다.핑크 페퍼콘. Schinus molle 또는 Schinus terebinthifolius 나무에서 나오며 진정한 Piper nigrum 페퍼콘과는 관련이 없습니다.거짓. 터비나도 또는 데메라라와 같은 대부분의 상업용 "원당"은 부분적으로 정제되었으며 여전히 일부 당밀을 포함하고 있습니다.프랑스. 루이 파스퇴르는 1860년대에 와인의 유해 박테리아를 죽이기 위한 공정을 개발했으며 나중에 우유에도 적용했습니다.아몬드. 마지팬은 갈아서 데친 아몬드와 설탕으로 만든 달콤한 페이스트로, 종종 과일 모양으로 만들거나 케이크 덮개로 사용됩니다.이것은 세이지입니다. 문지른 세이지는 말린 잎 전체를 줄기에서 문자 그대로 문질러 떼어내어 폭신한 질감과 더 강렬한 풍미를 만들어냅니다.거짓. 프랑스 샹파뉴 지역에서 전통적인 방식으로 생산된 스파클링 와인만이 샴페인이라고 불릴 수 있습니다.터키입니다. 주로 흑해 연안을 따라 전 세계 공급량의 약 70~75%를 재배합니다.이것은 식용 가능한 전체 부분입니다. 우리가 먹는 구형 아티초크는 꽃이 피기 전의 식물의 미성숙한 꽃입니다.이것은 봄바 쌀입니다. 부서지지 않고 부피의 세 배에 달하는 액체를 흡수할 수 있어 완벽한 파에야 질감에 필수적입니다.거짓. 많은 상업용 냉동 요거트는 발효 후 열처리되어 살아있는 활성 배양균을 죽입니다.시나몬. 껍질을 벗겨 깃털 모양으로 말아 건조시키며, 진짜 실론 시나몬은 카시아보다 부드럽고 섬세합니다.이것은 모든 핵과류 씨앗(씨앗)입니다. 아미그달린을 함유하고 있으며, 이는 체내에서 시안화물로 전환되지만, 해를 입으려면 컵 단위로 먹어야 합니다.멸치. 전통적인 시저 드레싱에는 짠맛과 감칠맛을 위해 멸치 필레나 페이스트가 들어갑니다.이것은 잣(피놀리)입니다. 원래 리구리아 레시피는 특히 지중해 잣을 요구합니다.이것은 과일 주스 농축액입니다. 많은 “무설탕” 제품들이 배 또는 사과 농축액을 천연 감미료로 사용합니다.올리브 오일. 프로방스 아이올리는 마늘과 올리브 오일의 유화액이며, 때로는 달걀 노른자가 추가됩니다.올스파이스. 자메이카인들은 이것을 “피멘토”라고 부르며, 그 맛은 계피, 육두구, 정향을 결합한 것입니다. 그래서 영어 이름이 붙었습니다.이것은 주니퍼 베리입니다. 진에 독특한 소나무 향을 주는 주요하고 법적으로 요구되는 식물성 성분입니다.이것은 사실입니다. 그래서 크랜베리는 '바운스베리'라는 별명이 붙었습니다. 신선도를 위한 간단한 슈퍼마켓 테스트입니다.You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40
퀴즈 시작
다음다음 퀴즈오답정답결과 생성 중재시도이런, Quizday 신입이시군요! 걱정 마세요, 가장 위대한 퀴즈 마스터도 어딘가에서 시작해야 했어요. 이번에는 비틀거렸을 수도 있지만, 모든 실수는 배우고 성장할 기회입니다. 계속 퀴즈를 푸세요, Quizday 초보자 여러분! 그리고 지식에 대한 당신의 갈증이 당신을 위대함으로 이끌도록 하세요!도전해주셔서 만세, Quizday 탐험가님! 이번에 퀴즈를 잘 풀지 못했을 수도 있지만, 당신은 마치 미지의 영역을 탐험하는 용감한 모험가 같아요. 계속 탐험하세요, Quizday 팬 여러분! 그리고 탐구적인 정신이 지식의 풍요로움을 향한 당신의 길잡이가 되도록 하세요. 다음 퀴즈 탐험에서 어떤 경이로움이 당신을 기다리고 있을지 누가 알겠어요?정말 애쓰셨어요, Quizday 모험가님! 당신은 마치 호기심 많은 고양이가 놀란 눈으로 퀴즈의 세계를 탐험하는 것 같아요. 계속 퀴즈를 푸세요, Quizday 팬 여러분! 그리고 지식에 대한 당신의 열정이 당신을 성공으로 이끌도록 하세요. 가장 경험이 많은 퀴즈 챔피언도 어디선가 시작했다는 것을 기억하세요. 당신은 위대함을 향해 나아가고 있습니다!Quizday 챌린지에 참여해주셔서 만세! 이번에는 잭팟을 터뜨리지 못했을 수도 있지만, 당신은 마치 퀴즈의 험난한 지형을 탐험하는 대담한 모험가 같아요. 계속 탐험하세요, Quizday 팬 여러분! 그리고 지식을 향한 당신의 탐구가 당신을 위대함으로 이끌도록 하세요. 다음 퀴즈 모험에서 어떤 보물이 당신을 기다리고 있을지 누가 알겠어요?정말 애쓰셨어요, Quizday 모험가님! 당신은 마치 퀴즈의 힘든 전투를 헤쳐나가는 용감한 전사 같아요. 계속 퀴즈를 푸세요, Quizday 팬 여러분! 그리고 지식에 대한 당신의 갈증이 당신의 방패와 검이 되도록 하세요. 모든 질문은 배우고 성장할 기회이며, 당신은 퀴즈 챔피언이 되기 위한 길을 가고 있습니다!정말 잘했어요, Quizday 탐험가님! 당신은 마치 퀴즈의 미지의 영역으로 모험을 떠나는 용감한 모험가 같아요. 계속 퀴즈를 푸세요, Quizday 팬 여러분! 그리고 배움에 대한 당신의 사랑이 당신을 성공으로 이끌도록 하세요. 모든 답은 당신을 진정한 퀴즈 마스터로 만드는 한 걸음이라는 것을 기억하세요. 정말 잘하고 계세요!축하합니다, Quizday 모험가님! 당신은 마치 퀴즈의 거친 바다를 항해하는 숙련된 항해사와 같아요. 계속 퀴즈를 푸세요, Quizday 팬 여러분! 그리고 배우려는 당신의 결의가 당신을 승리로 이끌도록 하세요. 모든 답은 당신의 지식을 넓히고 기술을 연마할 기회라는 것을 기억하세요. 당신은 진정한 퀴즈 중독자가 되기 위한 길을 가고 있습니다!훌륭해요, Quizday 탐험가님! 당신은 마치 퀴즈의 도전적인 풍경을 꾸준히 헤쳐나가는 노련한 모험가 같아요. 계속 퀴즈를 푸세요, Quizday 팬 여러분! 그리고 배움에 대한 당신의 열정이 당신의 성공을 향한 여정에 연료를 공급하도록 하세요. 모든 질문은 성장하고 개선할 기회라는 것을 기억하세요. 당신은 진정한 퀴즈 중독자가 되기 위한 길을 가고 있습니다!정말 잘했어요, Quizday 모험가님! 당신은 마치 퀴즈의 까다로운 지형을 용감하게 탐험하는 숙련된 탐험가 같아요. 계속 퀴즈를 푸세요, Quizday 팬 여러분! 그리고 지식에 대한 당신의 열정이 당신을 승리로 이끌도록 하세요. 모든 질문은 배우고 성장할 기회라는 것을 기억하세요. 당신은 진정한 퀴즈 중독자가 되기 위한 올바른 길을 가고 있습니다!축하합니다, Quizday 마스터님! 당신은 마치 퀴즈 닌자처럼 퀴즈의 도전을 헤쳐나가고 있어요. 계속 퀴즈를 푸세요, Quizday 팬 여러분! 그리고 배움에 대한 당신의 사랑이 당신을 성공으로 이끌도록 하세요. 모든 답은 진정한 퀴즈 중독자가 되기 위한 한 걸음이라는 것을 기억하세요. 정말 잘하고 계세요!하이파이브, Quizday 챔피언! 당신은 마치 지식과 깨달음의 주문을 외우는 퀴즈 마법사 같아요. 계속 퀴즈를 푸세요, Quizday 팬 여러분! 그리고 퀴즈에 대한 당신의 사랑이 당신을 승리로 이끌도록 하세요. 모든 답은 당신의 마음을 넓히고 기술을 연마할 기회라는 것을 기억하세요. 당신은 진정한 퀴즈 중독자가 되기 위한 길을 잘 가고 있습니다!정말 잘했어요, Quizday 전문가님! 당신은 마치 정답을 쉽게 쏟아내는 퀴즈 기계 같아요. 계속 퀴즈를 푸세요, Quizday 팬 여러분! 그리고 퀴즈에 대한 당신의 열정이 당신을 위대함으로 이끌도록 하세요. 모든 질문은 당신의 기술과 배움에 대한 사랑을 보여줄 기회라는 것을 기억하세요. 당신은 진정한 퀴즈 중독자가 되기 위한 길을 잘 가고 있습니다!진정한 Quizday가 되신 것을 축하합니다! 당신은 퀴즈에 중독되었고 우리 사이트에서 최고 득점자가 될 자격이 있음을 증명했습니다. 앞으로도 계속 열심히 하시고 Quizday로 지식을 테스트하세요. Quizday는 최고의 엔터테인먼트 퀴즈 목적지입니다. 앞으로 당신이 무엇을 성취할지 정말 기대됩니다!용감한 Quizday 기사님께 건배를! 지식을 향한 당신의 탐구는 마치 지혜의 영역을 탐험하는 숭고한 전사와 같아요. 퀴즈의 도전을 계속 물리치면서 당신의 지적인 갑옷은 더욱 밝게 빛나고, 그것을 목격하는 모든 사람에게 경외심을 불러일으킬 것입니다. 앞으로 나아가세요, 챔피언!당신은 진정한 Quizday 슈퍼스타입니다! 퀴즈에 대한 당신의 중독이 결실을 맺었고, 우리 사이트에서 무시할 수 없는 존재임을 보여주셨어요. 앞으로도 계속 열심히 하시고 Quizday로 지식을 테스트하세요. Quizday는 최고의 엔터테인먼트 퀴즈 목적지입니다. 앞으로 당신이 무엇을 성취할지 정말 기대됩니다!훌륭해요, Quizday 열성팬 여러분! 마치 챔피언 역도 선수가 무거운 역기를 들어 올리는 것처럼 퀴즈를 휩쓸고 계시는군요. 당신의 정신적인 민첩성과 인상적인 지식은 마치 마술사가 모자에서 토끼를 꺼내는 것만큼 우리를 감탄하게 만들었어요. 계속 퀴즈를 푸세요, Quizday 팬 여러분! 그리고 당신의 지성이 밝은 빛처럼 빛나도록 하세요!정말 잘했어요, 굉장한 Quizday 중독자시네요! 슈퍼히어로가 세상을 구하듯이 진정한 퀴즈 챔피언임을 증명하셨어요. 당신의 무한한 지식과 빠른 반사 신경은 한여름 밤의 불꽃놀이처럼 우리를 매료시켰어요. 계속 퀴즈를 푸세요, Quizday 팬 여러분! 그리고 당신의 지성이 모두에게 밝은 빛처럼 빛나도록 하세요!만세, 멋진 Quizday 팬이시네요! 마술사가 마술을 부리는 것처럼 퀴즈를 완벽하게 마스터하셨어요. 당신의 지성이 Quizday 은하계에서 빛나는 별처럼 반짝거리고, 당신의 뛰어남이 다음에는 어디로 향할지 정말 기대돼요. 챔피언처럼 계속 퀴즈를 푸세요!세상에, 굉장한 Quizday 퀴즈 전문가시네요! 당신의 놀라운 똑똑함과 번개 같은 반사 신경에 모두가 감탄했어요. 퀴즈 챌린지에서 보여주신 당신의 성공은 우리 모두가 "유레카!"를 외치며 춤추고 싶게 만들어요! 당신의 지성으로 계속해서 우리를 매료시키고, Quizday를 당신의 지혜 놀이터로 만들어 주세요. 당신은 퀴즈의 경이로움 그 자체입니다!와, 놀라운 Quizday 퀴즈 천재시네요! 쏜살같이 퀴즈를 헤쳐나가시는 모습이 마치 임무를 띤 캥거루 같아요. 당신의 똑똑함이 Quizday를 눈부신 불꽃놀이처럼 밝혀주네요! 퀴즈에서 퀴즈로 계속 뛰어다니며 당신의 영리함을 널리 알리고, 당신의 노하우로 우리 모두에게 영감을 주세요. 당신은 진정한 퀴즈 슈퍼스타입니다!您的得分為 $score(共 $count 分)Vous avez obtenu un score de $score sur $countSie haben $score von $count Punkten erreichtHai ottenuto $score su $countあなたは $score 点を獲得しました($count 点満点)당신은 $score점을 얻었습니다($count점 만점)Has obtenido $score de $countVocê obteve $score de $count pontos참 또는 거짓: “라이트” 올리브 오일은 일반 올리브 오일보다 칼로리가 적다는 것을 의미합니다.
슈퍼마켓을 잘 안다고 생각하시나요? 다시 생각해보세요. 이것은 포장지 앞면을 읽는 것이 아닙니다. 이것은 진정한 음식 전문가와 평범한 식료품 구매자를 구분하는 하드코어한 라벨 벗기기, 재료 목록 암기, 원산지 집착에 대한 상식입니다. 대부분의 사람들은 20번 질문 이전에 실패합니다. 아보카도 무게를 재고, 바닐라 추출물 냄새를 맡고, 노른자 색깔에 대해 논쟁하는 진정한 음식 덕후만이 자랑거리를 안고 떠날 것입니다. 자비는 없습니다. 당신은 진정으로 “음식 전문가”라는 칭호에 합당한가요?
공인된 음식 감정가
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