清酒是一種發酵飲料,由一種特定的穀物釀造而成,這種穀物經過拋光以去除外層。鷹嘴豆泥是一種奶油蘸醬,由一種豆類與芝麻醬、檸檬和大蒜混合而成。提拉米蘇,意思是“提起我”,是一種來自歐洲國家的咖啡口味甜點。這種東南亞水果由於其刺鼻的氣味,經常在公共場所被禁止。青醬是一種來自義大利利古里亞的綠色醬汁,主要依靠一種芳香的草本植物。酪梨醬是一種墨西哥蘸醬,以一種奶油般的綠色水果為中心。韓式泡菜是一種辛辣的發酵配菜,是特定亞洲料理不可或缺的一部分。鮪魚是日本料理中珍貴的魚類,經常以生魚片形式食用。薑黃中的活性化合物是其鮮豔色彩和健康益處的來源。法式雜燴是一道來自普羅旺斯的蔬菜燉菜,以一種紫色皮的蔬菜為特色。杏仁蛋白糖是一種常被製成糖果的甜味糊,由一種特定的堅果製成。印度乳酪是一種新鮮、不融化的起司,廣泛用於印度料理。西班牙海鮮飯是一道來自瓦倫西亞的充滿活力的菜餚,通常以海鮮或雞肉為特色。炸豆丸子是一種用豆類製成的油炸球,在中東料理中很受歡迎。青檸派是以佛羅里達州一種小而酸的柑橘類水果命名的。英吉拉是一種用微小、營養豐富的穀物製成的海綿狀薄餅。越南河粉是一種香味濃郁的麵條湯,是東南亞國家美食的中心。白醬是一種奶油白醬,由牛奶和麵糊製成。白蘿蔔是一種常見於亞洲料理中的長長的白色根莖蔬菜。莫雷醬是一種濃郁的醬汁,通常包含令人驚訝的甜味成分。可頌是一種黃油味濃郁、酥脆的糕點,是歐洲國家的代名詞。紅豆沙或豆沙餡,是用日本的一種小紅豆製成的。凱撒沙拉醬的鮮味來自一種小而鹹的魚。布瑞雅尼是一種以印度料理中的主食穀物為中心的香料料理。桑格利亞汽酒是一種西班牙葡萄酒潘趣酒,以一種常見的柑橘類水果為特色。西班牙涼菜湯是一種冷的西班牙湯,主要由一種紅色蔬菜製成。牙買加烤肉是一種來自加勒比海島嶼的辛辣煙熏調味料。塔布勒沙拉是一種中東沙拉,以一種破碎的小麥穀物為特色。這種香料是通過剝去熱帶樹木的樹皮而獲得的。壽司卷是用一種黏稠的調味穀物包裹的。Goulash 是一種來自中歐國家的豐盛燉菜。Tzatziki 是一種奶油狀的希臘醬,由乳製品製成。黑森林蛋糕以其餡料中使用的水果命名。義大利燉飯是一種奶油狀的義大利菜餚,用特定的短粒米製成。果仁蜜餅是一種夾有堅果的層狀糕點,在中東國家很受歡迎。蒜泥蛋黃醬是一種以辛辣球莖為中心的mediterranean地中海醬料。茄子是地中海料理中使用的紫色蔬菜的另一個名稱。酸橘汁醃魚是一道拉丁美洲菜餚,用柑橘汁醃製生海鮮。肉汁乳酪薯條是一道來自北美國家的薯條、乳酪凝乳和肉汁料理。吉拿棒是由簡單的小麥麵糊製成的油炸麵點。You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40
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新手品嚐家
深入美食知識的迷人又具挑戰性的世界,這個包含 40 道題目的挑戰旨在最大限度地測試您的烹飪知識!每道題都是一道美食難題,旨在挑戰即使是最有經驗的美食家。從冷門食材到全球美食,這個測驗涵蓋了廣闊的美食領域。錯一題就出局——只有最敏銳的美食愛好者才能走到最後。無論您是了解番紅花和漆樹的家庭廚師,還是堅持基礎知識的人,這個測驗都會挑戰您的極限。在評論中分享您的經驗,讓我們知道難度是否恰到好處。準備好證明您是前 5% 的精英了嗎?深吸一口氣,相信您的直覺,開始烹飪吧!